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Qual fonte de proteína pode substituir o ovo – que continua caro?

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Por Luiz Paulo Souza Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO Atualizado em 21 Maio 2025, 15h30 - Publicado em 21 Maio 2025, 15h00
Veganos consomem teor adequado de proteínas, mas dependem de ultraprocessados

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Por Maria Fernanda Ziegler, da Agência Fapesp Atualizado em 23 jul 2024, 22h59 - Publicado em 23 jul 2024, 11h16
Executivo do setor diz que consumidores estão atentos a três pilares em sua alimentação
Médica comenta pesquisa que mostra vantagens cardiovasculares entre pessoas que seguem uma alimentação à base de plantas
O ingrediente que falta nas dietas veganas, segundo cientistas

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Por Diego Alejandro Atualizado em 22 ago 2023, 21h12 - Publicado em 22 ago 2023, 17h43
De ingredientes a sabores: as tendências na indústria de alimentos em 2023

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Por Diogo Sponchiato Atualizado em 25 abr 2023, 12h10 - Publicado em 25 abr 2023, 12h09
Empresa anunciou linha especial de quitutes feitos com plantas – mas não é bem assim
Campanha de veganismo bate recorde de inscritos e ganha força no Brasil

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Por Marilia Monitchele Atualizado em 2 fev 2023, 16h45 - Publicado em 2 fev 2023, 15h55
A carne é forte: proteínas de plantas começam a enfrentar resistências

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Por André Sollitto Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO Atualizado em 4 jun 2024, 11h19 - Publicado em 12 nov 2022, 08h00
Com mais de meio milhão de 'deliveries' veganos ou vegetarianos feitos até agosto no iFood, tendência do setor é de mais expansão
Diretora de marketing no mercado de alimentos, Camille Lau explica conceito
Produtos de beleza veganos são realmente eficazes?

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Por Paula Felix Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Simone Blanes Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO Atualizado em 4 jun 2024, 12h03 - Publicado em 7 Maio 2022, 08h00
Documentário da plataforma relata caso curioso de Sarma Melngailis, fundadora de restaurante saudável que virou foragida da justiça
A provocação de Lula

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Petista ironiza preocupação de Bolsonaro com o fornecimento de fertilizantes russos para o Brasil; assunto foi prioridade no encontro com Putin
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